fbpx
spice shop 07

سباغتي بولونيز

Spaghetti 2

مكونات

  • 250 جرام سباغتي
  • 1 ملعقة كبيرة بهارات سباغيتي الخابية
  • 2 فلفل أخضر
  • 4 طماطم
  • 1 بصلة مفرومة
  • 2 ملاعق صغيرة من معجون ثوم الخابية
  • 2 ملاعق طعام من الطماطم المركزة
  • 250 جرام لحم مفروم
  • رشة فلفل اسود الخابية
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا الخابية
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • جبنة البارميزان

بهارات سباغتي الخابية

مزيج السباغيتي

معجون الثوم الخابية

معجون الثوم

الفلفل الأسود الخابية

الفلفل الأسود

فلفل أحمر الخابية

فلفل أحمر

التحضير

المرحلة 1

قطعي الطماطم والفلفل إلى قطع صغيرة.

المرحلة 2

سخني زيت الزيتون في مقلاة. يضاف البصل المفروم ومعجون ثوم الخابية ثم يقلب.

المرحلة 3

يُضاف اللحم المفروم ويُطهى لمدة 3 دقائق. ثم نضيف الطماطم المفرومة والفلفل ونغطي المقلاة.

المرحلة 4

بعد 5 دقائق نضيف ملعقةبهارات سباغيتي الخابية ، القليل من الفلفل الأسود الخابية ، ملعقة صغيرة من بابريكا الخابيةوطماطم مركزة. يطهى لمدة 25 دقيقة ويقلب من حين لآخر ويضاف الماء إذا لزم الأمر.

المرحلة 5

اسلقي السباغيتي. بمجرد طهيها ، اسكبي صلصة الطماطم عليها ، أضيفي القليل من جبن البارميزان.