كروك مسيو
مكونات
• 4 شرائح خبز أبيض
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 3 حبات طماطم مقطعة إلى قطع
• 1 ملعقة كبيرة من الطماطم المركزة
• ½ بصل مقطع
• 1 ملعقة صغيرة من معجون ثوم الخابية
• 1 ملعقة صغيرة من خليط البيتزا من الخابية
• ½ كوب ماء
• زبدة
• نصف ملعقة صغيرة من أوريجانو الخابية
• شرائح موزاريلا
جمبون ديك رومى
• ملفوف أحمر مقطع
•مخلل الخابية
عجينة ثوم الخابية
خلطة بيتزا مطحونة الخابية
اوريجانو الخابية
مخلل الخابية
التحضير
المرحلة 1
في قدر ، سخن ملعقتين من زيت الزيتون ثم أضف نصف بصل مفروم وقلّبي.
المرحلة 2
نضيف الطماطم المفرومة وملعقة صغيرة من معجون ثوم الخابية، 1 ملعقة كبيرة طماطم مركزة ، ملعقة صغيرة من خلطة البيتزا المطحونة من الخابية ونصف كوب من الماء ثم يقلب ويطهى لمدة 15 دقيقة.
المرحلة 3
في مقلاة ، أضيفي الزبدة ونصف ملعقة من أوريجانو الخابية ثم نرتب الخبز ونطبخه على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبياً.
المرحلة 4
انشر شريحتين من الخبز مع الصلصة المعدة.
المرحلة 5
على خبز الساندويتش ، ضعي القليل من الكرنب المفروم ، شريحتين من لحم الديك الرومي ، شريحة موزاريلا ، قطعتان من مخللات الخابية نقطع إلى نصفين ، ونضع طبقة من الخبز.