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spice shop 07

Poulet au curry

chicken curry

Ingrédients

– 1 cuillère à soupe Curry indien Elkhabia
– 1 cuillère à café Mélange de piment Elkhabia
– 1 cuillère à café Cumin Elkhabia
– ½ cuillère à café Poivre noir Elkhabia
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 4 blancs de poulet
– 2 oignons coupés en morceaux
– 1 Pincée de sel
– 15cl de crème fraiche
– Persil
– 1 concombre
– Du riz

Curry Indien Elkhabia

Curry

Piment Mélange Elkhabia

Mélange de piment

Cumin Elkhabia

Cumin

Poivre Noir Elkhabia

Poivre noir

Préparation

Etape 1

Lavez les blancs de poulet et coupez-les en cubes.

Etape 2

Dans une sauteuse, faites chauffer d’huile d’olive et ajoutez les oignons.

Etape 3

Dès que les oignons commencent à dorer, ajoutez-y le curry indien Elkhabia, le mélange de piment Elkhabia et le cumin Elkhabia, remuez puis mettez les morceaux de poulet.

Etape 4

Ajoutez de la crème fraiche, une pincée de sel, du poivre noir Elkhabia et remuez.

Etape 5

Préparez le riz blanc et servez le curry dessus, décorez avec le persil et le concombre.